La Plaza en Invierno
De momento, los días 25 y 26 de noviembre para despedir el mes e ir preparando la Navidad, las cremositas serán fieles a su cita gastronómica y de ocio con todos vosotros y con el evento de ‘La Plaza en invierno’, cuya programación podéis consultar aquí.
Como en anteriores ocasiones, tanto el sábado como el domingo la entrada será de libre acceso para todo el mundo. Y si el tiempo lo permite, que parece que sí, madrileños y turistas podréis degustar los productos naturales, típicos y autóctonos de la región al aire libre junto a las propuestas musicales y de ocio que amenizarán ambas jornadas en el castizo Matadero de Legazpi.
¿Qué es Mercado de Productores?
Aunque es el último del año en el Matadero, os animamos a desperezaros y aquellos que aún no os habéis acercado o no conocéis el Mercado de Productores de Madrid os invitamos a conocerlo de cerca y, sobre todo, a disfrutarlo. Más allá de una experiencia gastronómica única y 100% auténtica, pasearse por el entorno del antiguo Matadero y Madrid Río os permitirá conocer de cerca los productos autóctonos de la Comunidad de Madrid en un ambiente lúdico y festivo en el que no faltarán las degustaciones croquetiles.
Y es que Las cremositas suman ya algunas ediciones en el Mercado de Productores, que se ha celebrado nada menos que 33 veces. Quienes nos han visitado aconsejan repetir porque, como reza su eslogan, esta cita gastronómica están pensada para “saborear Madrid” de norte a sur y de este a oeste.
Gastronomía saludable y autóctona
Y es que el último fin de semana de cada mes, también tenemos una cita con la alimentación sana y saludable porque todos los productos que podéis adquirir y degustar en el Mercado de Productores son frescos, naturales y tradicionales. Están cultivados o criados en nuestro entorno, un detalle que sorprende a propios y extraños en el centro de una gran capital, como Madrid.
Ya sea a pie, patinando o en bicicleta, los productos locales son los protagonistas por doquier y si el tiempo acompaña y no llueve ni hace frío es posible sentarse al rico solecito para disfrutar de una buena cerveza, un vino y, por supuesto, una auténtica tapa madrileña, por ejemplo, unos croquetones de autor o unas croquetas gourmet de Las Cremositas.
Mucho más que un Mercado de Productores
La cita gastronómica con el Mercado de Productores permite a los madrileños y a los turistas conocer toda la oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid y potenciar, precisamente, este tipo de turismo.
Además, el enclave en el que se celebra, el Matadero de la capital, junto al renovado Madrid Río, abre la puerta a disfrutar de un sábado o un domingo en uno de los nuevos pulmones verdes de la ciudad junto al río Manzanares.
Junto a la amplia oferta gastronómica, los visitantes también podrán ver y adquirir otros productos artesanos madrileños donde prima el concepto de kilómetro cero. En otras palabras, el consumo de cercanía y la relación directa entre productores y compradores ha sumado, cita tras cita, un valor añadido al Mercado de Productores.
A él, y de forma ocasional, se van suman productores de otras comunidades autónomas, enriqueciendo aún más los atributos del kilómetro cero y el compromiso con el consumo solidario y responsable.
Nosotros os esperamos los próximos 25 y 26 de noviembre en el Matadero con el evento ‘La Plaza en Invierno’, ¿os apuntáis? Para aquellos que tengáis tachada esta fecha en el calendario y faltéis a la cita gastronómica del Mercado de Productores, podéis visitar nuestra página web para acceder a vuestras cremositas favoritas en nuestra tienda online.
