El Mercado de Productores dará la bienvenida al otoño con una edición especial, la número 31, en los exteriores del Museo del Ferrocarril. El encuentro con los productos naturales 100% madrileños se traslada de forma eventual desde el Matadero.
Esta nueva cita gastronómica con el mayor espacio de venta directa de productores de la Comunidad de Madrid tendrá lugar los próximos días 30 de septiembre y 1 de octubre. Y, entre todos los expositores, ‘Las Cremositas’ volverán a estar presentes con novedades de temporada para los paladares más exigentes, que no os podéis perder.
Gastronomía madrileña y consumo saludable
De entrada gratuita para todo el público asistente, los madrileños y visitantes que quieran acercarse hasta el número 61 del Paseo de las Delicias, donde se encuentra el Museo del Ferrocarril, podrán descubrir y dejarse sorprender por las propuestas de nuestros productores: desde una degustación de quesos, embutidos, carnes y dulces hasta empanadas, verduras y, por supuesto, nuestras deliciosas croquetas. Todo ello acompañado de vinos y cervezas artesanales en un street food que cada vez cuenta con más adeptos en la capital.
El encuentro con el Mercado de Productores es mucho más que una experiencia agradable entre amigos y familias, que venimos celebrando cada último domingo de mes.
Entre las diferentes ventajas de este evento gastronómico convertido en un imprescindible para los madrileños, se encuentra la garantía para el consumidor de ser un evento en el que priman los hábitos de consumo saludables.
Asimismo, todos los productos que forman parte de los expositores son de origen local, de la Comunidad de Madrid, que no solo potencia el empleo en la región sino que contribuye a deleitarse y descubrir con los cinco sentidos las apuestas gastronómicas de los creadores madrileños.
Comercio sostenible y natural
Entre los fogones de los participantes que, cita tras cita, nos brindan la oportunidad de dar un capricho al paladar, el Mercado de Productores pone de manifiesto que otro tipo de comercio más justo y sostenible es posible: del productor al consumidor directamente.
Al primer bocado es fácil darse cuenta que cada una de las apuestas gastronómicas destaca por su frescura, su sabor a lo tradicional, su gusto por lo artesanal, lo sano y, sobre todo, la esencia del cultivo y la crianza del producto de forma 100% natural.
Esta es una de las claves del éxito de las 30 citas anteriores ya celebradas en el Matadero de Madrid, un espacio de parada obligada para todos los madrileños. En esta ocasión, en poco menos de dos meses, os esperamos para dar el pistoletazo de salida a una nueva temporada desde los exteriores del histórico Museo del Ferrocarril.
Entre retazos de nuestra historia ferroviaria, os invitamos a participar en esta edición especial y degustar la excelencia gastronómica de ‘Las Cremositas’, que regresan cargadas de novedades y, también, con los sabores únicos de anteriores citas.
Bon appétit!